乌龙茶的名贵品种,你知多少

乌龙茶是一个大的茶叶品类,中国乌龙茶分为福建乌龙茶,广东乌龙茶和台湾乌龙茶等,所以乌龙茶是一个大家族,如果要说出乌龙茶的名贵品种数不胜数,那么,你知道的乌龙茶名贵品种又有多少呢?

福建可以说是乌龙茶的故乡,产茶历史最为悠久。福建的乌龙茶也是比较出名的,包含的名贵品种也比较多。如果福建的乌龙茶分类,就可以分闽南乌龙茶和闽北乌龙茶。闽南乌龙茶的名贵品种有铁观音,永春佛手茶,黄金桂等。

闽北乌龙茶的名贵品种有武夷岩茶,肉桂,铁罗汉,武夷水仙等名贵品种。武夷岩茶的知名度很高,而且喝这种茶的人很多。

广东乌龙茶则以凤凰单枞和凤凰水仙出名,广东潮汕地区更是爱喝茶,所以广东乌龙茶也是很有特色的。

台湾的乌龙茶,虽然是从中国这边传过去的,但是工艺上还是有些差别的。台湾乌龙茶分为轻发酵乌龙,中发酵乌龙茶和重发酵乌龙茶。名贵品种主要有冻顶乌龙茶,文山包种,东方美人茶等。

中国人喜欢喝茶,乌龙茶是其中独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是半发酵茶叶,了解更多的乌龙茶名贵品种,有助于更好的认识乌龙茶。



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