火龙果吃红心的好还是白心的好,吃了这么多
火龙果是人们生活中一种常见的水果,尽管它的原产地在美洲,但近些年来,人们已经渐渐习惯了有火龙果的生活,这种水果不仅味道甜美,而且营养价值很高,特别是火龙果的糖分,几乎不含有果糖和蔗糖,它体内的糖分大部分都是天然葡萄糖,所以这种水果是非常保健的。
随着市面上水果种类的丰富,我们渐渐也购买到了不是白心的火龙果,据水果店店员介绍,这种红心的火龙果营养价值要更好,而且价格要贵上一些。那么小编今天就来给大家介绍一下,红心火龙果和白心火龙果的区别。
首先是品种不同,其实从国外引进的时候,火龙果就是白心的,但是后来有果农杂交出了红心的火龙果,相对来说产量要少于白心火龙果,物以稀为贵,因此它的价格要高一些,但其实正统火龙果就是白心火龙果。其次就是它们的口味,两种火龙果不仅仅是颜色不一样,它们的口感也有不少区别,红心的火龙果相对来说偏甜偏软糯一些,而白心火龙果相对含糖量要少许多,所以没那么甜,相对也要脆一些。
最后要说一个大家都非常关心的,热量。因为红心火龙果要比白心的甜,所以理所当然它的热量要更高啦,大家如果减肥的话,建议挑选白心火龙果来食用。
总结来看,红心火龙果要比白心火龙果的价格贵,而它也有自己的优势,比如说甜味,还有其中的营养价值,红心火龙果之所以会红,就是因为它含有一种白心火龙果所没有的营养物质——甜菜红色素,这种营养物质含有很高的抗氧化能力,甚至超过了维生素C。当然白心火龙果也是有抗氧化的功效的,只不过比红心稍弱一点,但对于爱美的女性来说,糖分高也是要敲黑板注意的一个点哦!
相比较来说,小编还是会比较喜欢白心火龙果,因为不喜欢太甜了。大家可以根据自己的喜好来挑选,因为各有各的优点。
以上就是小编今天给大家介绍的红心火龙果和白心火龙果的区别,那么我们日常生活中应该如何挑选火龙果呢?首先是看外观,挑选色泽鲜艳、表皮光滑的火龙果,皮越红越成熟,然后是称重量,火龙果越重果肉越饱满。大家学会了吗
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