火龙果红心和白心只是颜色不同其实区别很大

一样是火龙果，“红心”和“白心”区别是啥？知道以后就别乱买了。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。近几年火龙果越来越受欢迎，特点口感好，果肉甘甜软滑，富含丰富的蛋白质和膳食纤维，老少皆宜。春天正是火龙果丰收的季节，各大水果摊卖火龙果的也越来越多，那么红心和白心火龙果到底有哪些区别呢？小编就和大家分享下关于火龙果的知识，一起来看看吧。

火龙果红心和白心只是颜色不同？其实区别很大，别再乱买了！

第一点：火龙果皮的颜色，两种火龙果从外观大致一看都一样，其实还是有差别的，白心的火龙果果皮颜色比较浅，基本是浅粉色，红心的果皮颜色很深，购买的时候可以仔细区分下，以免用红心的价格买到白心火龙果。

第二点：不管买红心还是白心的，首选圆形饱满形状的，果实越胖越好，胖的成熟度高，细长型的尽量少买，基本不怎么甜，越大越饱满的肯定好吃。

第三点：果皮上的叶子越短的越好吃，细长的火龙果叶子就比较长，反之又圆又胖的就会比较短。

第四点：从口感上来说，红心的是香甜，白心的清甜，没有香味，理论上说红心比白心甜，但从我个人口感来说白心比红心的要好吃，大家更喜欢吃哪种颜色的呢？吃红心火龙果一定要注意果汁不要滴到衣服上，比较难洗。也是因为红心火龙果颜色比较深，可以用它做出各种彩色食物，像火龙果馒头、火龙果面条、火龙果面包等等，家里有孩子的可以多做一些彩色美食，更能激发宝宝的食欲。

第五点：也是大家最

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