不知道火龙果如何区分红心还是白心,婆婆告

火龙果是很多人都爱吃的一种热带水果，具有鲜艳而且鲜嫩的果肉，还含有胡萝卜素、叶绿素、维生素和铁、钙和磷等矿物质，在预防便秘与降血脂等人体保健方面有较大的实用价值。红、白肉火龙果有什么区分？一般的红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更加好，其糖分也达到15度以上，味道清甜口感嫩滑。红心火龙果除了富含多种维生素之外还可以促进胃肠蠕动。

家里一次性买了很多的红心和白心火龙果，我一开始就不知道火龙果如何区分红心还是白心，每次拿也拿不准，直到婆婆告诉了我一个小技巧，我才每次都能精准的找到到底哪个是红心的。

第一个不同：形状。白心的火龙果形状是呈椭圆形，尾部呈锥形，个头较红心大，而红心的火龙果较圆，尾部也圆润，个头比白心的小。

第二个不同：鳞片。白心火龙果的鳞片一般较长而密，而红心火龙果鳞片一般是短而稀。仔细观察的小伙伴就能发现这个区别了。

第三个不同：颜色。白心火龙果的颜色比较深，是紫红皮，而相比较而言，红心火龙果的果皮颜色虽然红，但比白心的要浅一些。

红心火龙果果肉颜色是比较深，而且具有较多的胡萝卜素。其次，维生素C是一种较强的水溶性抗氧化剂，有助于保护细胞和组织免受破坏性氧化剂（超氧化物，羟基自由基和其他自由基）的负面影响。富含维生素C的食物一样也富含较多的有机酸和水分。火龙果含有丰富的维生素C，有美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也非常的丰富，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有很好的减肥效果。红心火龙果含有较多花青素，花青素是一种天然色素，水溶性相当强，它还是一种非常明显的抗氧化剂，而且能预防血管硬化，从而预防心脏病和血凝块形成的脑中风。

好的火龙果去哪买呢？其实京东就给了一个不错的渠道！

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红火龙果的外形比较圆，叶萼之间的距离比较短，看起来比较密集；而白火龙火的外形比较长，叶萼之间距离较远，看起来比较修长。挑选时要注意火龙果的表面颜色是否均匀光滑、果肉饱满，重量越重，表示果肉丰富、汁液多，叶萼也要越青绿越好，如果已经枯黄或软烂，表示果实不新鲜。火龙果富含维生素C，可以消灭氧自由基，并具有美白皮肤的作用。它还富含叶膳食纤维，每克所含的叶膳食纤维大约有3.3g，是等量猕猴桃的1.2倍。最后小编提醒大家：火龙果买回家后，可以放冰箱冷藏，最好在2星期内食用完毕哦~不然就会——坏掉。

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