火龙果红心好还是白心好老果农说出实情,原

火龙果红心好还是白心好？老果农说出实情，原来9成人都搞错了！

火龙果是很多人在生活中特别喜欢吃的一种水果，这也是近几年来才在我们生活当中逐渐兴起来的一种水果，因为它吃起来口感软糯顺滑，而且酸甜可口汁水很多，再加上它营养价值非常高，所以在市面上已经成为了最受人欢迎的水果之一，不过我们现在市面上销售的火龙果大体上分为两种，一种是红心火龙果，一种就是白心火龙果了，很多人在买火龙果的时候并不知道该选哪一种，那么火龙果到底是红星好还是白心好呢？一位老果农向我们说出了实情，原来9成人都搞错了，我们来看看吧，以后买火龙果的时候就不用担心买错了。

其实我们应该搞清楚火龙果的红心和白心到底意味着什么，首先我们如果两种都吃过的朋友就能感觉出来，红心火龙果和白心火龙果的口感和味道都有一些差别，其实红星的含糖量应该比白心火龙果要更高，因此如果大家很喜欢吃甜的火龙果就可以选择红心火龙果，不过白心的火龙果虽然不像红心那么甜，可是他的汁水要更多，口感也不错，如果想要减肥代餐的朋友最好选择白心，因为红心火龙果吃起来更甜的话，含糖量自然就很高，热量也会比白心的要更高。

不过从营养价值角度来说的话，红心火龙果显然比白心火龙果营养要高一些，因为红心的火龙果它的果肉是红颜色的，所以里边含有一种叫做甜菜红色素的化学物质，其实它具有非常强的抗氧化能力，也就是说具有抗衰老的作用，而且红心火龙果里头的维生素c含量也非常丰富，因此综合比较下来的红心火龙果价值要比白心，火龙果营养价值更高这也是为什么市面上红心的火龙果价格要比白心的火龙果更贵一些，的原因。

我们平时去买火龙果的时候也一定要多注意一下挑选，因为隔着很厚的外皮，如果一不小心挑错的话很可能我们就挑到了不太好的火龙果，首先我们可以先看一下火龙果的外观，不管是买白心的火龙果还是买红心的，火龙果都选择表皮比较红的，如果它的外皮越红就代表他的成熟度越高，所以挑红色表皮的火龙果，证明它的口感会更好一些，而且可以把火龙果放在手里掂一下重量如果月中的话，证明它的果肉当中含有的果汁越多越有水分吃起来就越好吃。

如果我们去挑红心火龙果的话，尽量选择外形是圆润的，一个球形的，如果是白心火龙果的话，最好选择椭圆形的形状，这样的话分别挑选出来的红心火龙果和白心，火龙果口感和味道都会更好一些。不过不管是哪一种火龙果，它们当中含有的花青素都非常丰富，所以常吃火龙果的话不仅能够摄入很高的膳食纤维，促进肠道蠕动，最重要的是还能预防衰老，防止老年痴呆，不知道你们喜欢红心火龙果还是白心火龙果呢？

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