红茶绿茶白茶乌龙茶黑茶和黄茶,大

中国是茶叶的原产国，在几千年种植生产和饮用茶叶的历史过程中，形成了非常丰富的茶叶品类以及深厚的茶文化内涵。目前，我国拥有四大茶叶产区，在全国多个县市产茶，茶叶的品种大大小小有数百种之多。而从大类上来分根据制作工艺的不同，可以分为绿茶，红茶，白茶，黄茶，清茶，黑茶等6大类。那么在这6大类中大家最喜欢喝什么茶呢？为什么喜欢呢？我来讲讲我自己的喜好。

作为一个经营茶叶的人，虽然不敢说，喝遍了全国的茶，但是在六大茶类中一些比较代表性的茶叶，我们都有尝试。当然我本人在安徽，所以总体上而言和安徽居多。安徽是一个产茶大省，全国10大名茶中有4种，就在安徽。俗话说，春夏绿秋冬红，一年到头喝乌龙。安徽人在喝茶的过程中，一般情况下基本上都是以绿茶为主。当然这些年现在骑摩托车在安徽省内的市场也逐渐得到开拓，有更多的人喜欢喝红茶，所以在秋冬季节红茶的销量还是非常可观的。

就我本人来讲，其实也差不多，春夏天的时候主要是喝绿茶。绿茶主要是以我老家岳西的翠兰为主，当然像黄山毛峰六安瓜片太平猴魁这些知名的绿茶，接触的非常多不说每天都喝，但至少隔个两三天就要喝。像西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖这些全国十大名茶，通过茶友的介绍以及我们自己的供货来源，也能获得一些比较不错的茶品。

名茶之所以出名确实有他的独到之处，每个茶都有自己的特色，但是尽量要喝正宗的茶，因为现在茶叶市场里面，很多仿制的茶叶，尤其是名茶，特别容易被人仿制，很多时候大家买到的茶并不一定是正宗的茶叶。

还有一种情况就是现在茶叶的树种经过不断的改良培育引进，已经跟过去完全是不同的概念了。比如说在我们岳西当地，最传统的是本地群体种叶西翠兰。但是现在既有龙井43号品种，也有乌牛早和舒茶早品种。所以如果不小心的话，就可能买到这些从外面引进到岳西来种植的早茶品种。

而到了秋冬天的时候，我基本上是以喝红茶为主，祁门红茶和金骏眉都有涉猎，正山小种喝的少。至于像福鼎的白茶和云南的普洱，说实话，喝过不少，但确实没有太深的研究。

我之所以喜欢喝安慰茶的原因，其实也很简单，就是因为一方水土养一方人，本人自己是安徽人，所以对安徽茶情有独钟，再加上自己也经营安徽茶，那么重点肯定是放在安徽茶上面。而对于其他茶叶的涉猎，主要是为了了解茶叶的动态，同时也不断丰富自己的饮茶体验。因为中国的茶叶太多太多，想要完全喝过来，想要完全搞懂每一款茶，几乎是一个不可能完成的事情，大家要根据自己的喜好，选择合适的茶，选择自己喜欢的茶。

以上就是我对这个问题的看法，如果你有什么不同的意见或者想法，欢迎在下面留言评论，说一说您的观点，您平时都喜欢喝什么茶呢？

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