澳洲龙虾价格跳水印度人不爱吃龙虾,他们爱
在中国停止进口澳大利亚活龙虾后,维州、塔州和南澳州的商业渔民纷纷向澳大利亚国内市场供应创纪录数量的龙虾。随着龙虾等海鲜从中国餐馆和市场撤出,海鲜加工商和商业渔民希望国内市场能为陷入困境的海鲜行业提供一条至关重要的生命线。据悉,一些商业渔民正在乡镇地区码头以每公斤30到50澳元的价格出售世界闻名的澳洲龙虾。塔斯马尼亚商业渔民杰森·哈特(JasonHart)本周在斯特拉汉(Strahan)码头直接向公众出售捕获的龙虾。“我以前从来没有担心过会沦落到在码头卖龙虾,”哈特先生说。“即使市场不景气,我们仍然可以把海鲜卖掉。但我从来没见过现在的情况,我是第三代渔民。”哈特说,虽然价格在波动,但运营捕鱼船的成本价格就要达到每公斤(龙虾)30澳元。“所以如果降到30澳元,那就相当于抓着玩。即使卖40澳元,也没什么利润可图,”他说。南半球最大岩龙虾捕捞船队歇网休渔除此之外,南半球最大的龙虾捕捞船队在南澳州东南部海岸歇网休渔。麦克唐纳港专业渔民协会主席罗杰·卡特(RogerCutting)说,该行业的未来是个未知数。“这是我50年来目睹的最大行业危机。我们不知道会发生什么,”卡特先生说。“我们不知道中国是否会回心转意。情况看起来不是很好。”他说,停泊在麦克唐纳港的50多艘商业船只中,只有少数几艘在捕鱼,为国内市场供货。他警告说,澳洲国内对龙虾的需求将在圣诞节后逐渐减少,人们会逐渐转向选择更实惠的海鲜。他表示,鉴于中国庞大的人口和“对龙虾的热爱”,中国市场对澳洲南部岩龙虾产业至关重要。“印度有14亿人口,但他们不爱龙虾。他们更喜欢吃鱼。”渔民进入“自保模式”商业渔民凯瑞·塔内尔(KerryTatnell)在塔斯马尼亚州西海岸捕鱼,但在霍巴特以南的马盖特(Margate)码头出售所捕获的海鲜,他说直接卖给顾客“并非是对这个行业最有益的选择”。他说渔民很难赚到钱。“我们现在所做的一切,就是收支平衡。我们需要不断工作,只是为了努力把捕捞配额、运营成本、支付船长和船员的钱赚回来,”塔内尔说。
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