吃了25年火龙果,才知道红心和白心的差别
吃了25年火龙果,才知道红心和白心的差别是什么,以后别买错了!
现在的水果真是太多了,对于爱吃水果的小伙伴来说可是天大的福音,火龙果因为造型好看,口感甜美,受到很多人的喜爱。我们购买火龙果的时候,发现起初只有白心的,后来市面上又多了红心火龙果,那么红心和白心的差别是什么呢?
红心火龙果和白心火龙果从外观看是几乎相似的,但是营养价值和口感却有很大的差别。红心火龙果起初生长在中美洲的热带雨林中,口感特别甜美,后来在中国的广东、福建等多省均有种植,它甜度比白心高许多,口感更胜一筹。
而最重要的是,红心火龙果中含有大量的花青素,花青素是天然的抗衰老物质,具有预防细胞衰老和预防老年痴呆的作用,并且红心火龙果糖分和维生素含量均高于白心火龙果,而红心颜色深红,其实是含了大量的胡萝卜素,对人体也颇有溢出。
所以不论是口感还是营养价值,红心火龙果都是全面领先的,当然了,好东西当然要贵一些,红心火龙果价格一般比白心的贵1.5倍左右,原来不知道红心火龙果这么优秀,还以为是转基因的呢,也不敢买,真是吃了25年火龙果才知道呢。
火龙果的营养是非常均衡的,它含有许多水果少有的花青素,这是一大亮点,其次它的蛋白质、维生素、膳食纤维的含量都非常高,而黑色的果核也可以吃,其中含有人体所需的铁、磷、钙等矿物质,对健康也多有裨益。
吃了25年火龙果,才知道红心和白心的差别是什么,以后别买错了!所以以后我们买火龙果的时候,看到红心的就不要犹豫了,它的口感更甜美,营养更高,可以果断入手呀。你更喜欢吃红心火龙果还是白心火龙果呢?留言说说你的答案!
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