桂林特产有哪些

桂林豆腐乳

桂林豆腐乳属于桂林三宝之--，以黄豆为主要原料制成的,皮薄肉嫩，质地幼细，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。

桂林辣椒酱

桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之--,有百年左右的历史。味鲜辣香醇,辣后回甜，鲜中带香,是上好的调味品，也可以单独食用。

桂林米粉

桂林米粉是桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，以独特的风味远近闻名。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。

松花糖

松花糖发源自位于桂林市临桂区，两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，邮宗仁家中的-名厨师发明。

桂林酥糖

桂林酥糖是桂林传统糖果，始于清乾隆年间，具有酥、松、香甜的特点。入口便能酥化，詬口齿留香。

荔浦芋头

荔浦芋头产于桂林市的荔浦市，经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一一个优良品种。

恭城月柿

恭城月柿是桂林市恭城瑶族自治县特产,期肉脆嫩、清甜爽口，富含人体所需的高蛋白质和各种维生素。

龙脊辣椒

龙脊辣椒是桂林市龙胜各族自治县特产，果皮鲜红光亮，果实坚韧，肉脆偏辣，辣而香,风味独特。

永福罗汉果

永福罗汉果是桂林市永福县特产，外形黄润，光泽度好，肉多籽少，果肉纤维细，香甜味纯正，有东方神果"之美誉。

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