白心和红心的火龙果只是颜色不同其实差别非

白心和红心的火龙果只是颜色不同？其实差别非常大，不要再瞎买了！火龙果是一种比较常见的水果，今天我们就要来讲讲它。火龙果分为两种，一种是白心的，一种是红心的，很多人以为只是颜色的不同而已，价格却相差那么悬殊，其实，除了颜色以外，两种火龙果还有其他的区别。首先，甜度上不一样，红心的火龙果吃起来要比白心的更甜更细腻一些；其次，产量上面，红心的火龙果产量要比白心的少很多，这也是它价格更贵的一个原因；最后，营养价值上面，红心火龙果含有白心火龙果所不具有的一种营养元素——甜菜红色素，红色素的功能是活血化瘀，抗氧化，所以红心的比白心的更营养。

梦幻火龙果酸奶杯

By归家小厨

配料：

火龙果1个、酸奶毫升、蜂蜜5毫升　　　　

烹饪步骤：

1.准备好食材。红心火龙果、酸奶、蜂蜜。

2.将火龙果大部分切大块儿，一片切小丁待用。

3.取一只杯子，放入一层火龙果小丁儿。

4.往杯中淋入一些蜂蜜，大约5ml的量。

5.大块儿火龙果放入破壁机，选择奶昔键打40秒即可。

6.火龙果泥打好了。

7.将火龙果泥倒入杯中，盖在火龙果丁上。

8.火龙果泥大概倒到半杯的位置。

9.再倒入酸奶，大概至95分满杯状。

10.酸奶与火龙果泥不溶解在一起，需要用勺做搅拌，梦幻效果就出来了。

11.一杯浪漫情怀、梦幻火龙果酸奶杯就做好了！

烹饪小贴士：

1、火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。2、火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。3、火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。

大家喜欢吃哪一种火龙果呢？

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