广西龙脊梯田在哪里
广西龙脊梯田在广西省桂林市龙胜各族自治县和平乡平安村,距离桂林市区约80千米,广义上的龙脊梯田指的就是龙脊山上开发出来的梯田,也称为“龙胜梯田”,海拔在六百米至九百米之间。以大寨、平安寨、小寨和龙脊村为代表,这里的茶叶、辣椒、水酒和香糯称为龙脊四宝。
广西龙脊梯田历史沿革
广西龙脊梯田位于龙胜南岭山地,早在六千年前就出现了栽培粳稻,也是世界人工栽培稻的发源地之一,龙胜梯田的历史距今已有两千三百多年历史,堪称世界梯田原乡。这里的梯田遍布在每一座山峰之上,蜿蜒曲折的小路像彩带一样漂浮在梯田之中,犹如渔网一样。
龙脊梯田在龙胜随处可见,有的在山巅,有的在陡崖前,有的在河谷之中,从山脚向上看,犹如天梯一样,行走在上面可以直达天穹。形成了这里独有的自然景观,错落有致村寨和大山融为一体,显得古朴清雅脱俗,置身于中,有种超脱自然,返朴归真的感受。
广西龙脊梯田是景点还是村寨
有人说龙脊梯田是一处景点,还有的人说这里就是几处村寨,哪种说法更贴切呢?
龙脊梯田是一处景点
在龙脊梯田里最有名的梯田就数平安梯田了,主要原因是这里的梯田开发时间较早,名声、配套措施较为完善,也是欣赏九龙五虎、和七星伴月的最佳地方。
其次是金坑梯田,这里风光更为壮丽,商业气息不浓,原始气味较浓,这里的最大看点是日出和日落以及星空,在这里呆上一晚最佳,可以慢慢体会迷人的梯田美景。
广西龙脊梯田是村寨
之所以说广西龙脊梯田是村寨,是因为龙脊梯田景区比较大,主要分布在平安寨、金坑和古壮寨,前两个寨子比较有名气,也是游客去的比较多得村寨。所以广西龙脊梯田是村寨,这种说法也是可以说得过去的。
三处村寨有什么区别呢?
平安寨是当地壮族聚居的村寨,这里开发较早,配套的客栈、饭店、很多,相比金坑村寨来说商业比较发达;
金坑寨则是以长发瑶族为主,这里开发较晚,原生态气息浓厚,风景自然,也是很多摄影爱好者最喜欢的地方之一;
古壮寨是廖家寨、侯家寨、平段和平寨的的统称,属于壮族寨子,至少有四百三十多年的历史,最古老的木楼有两百五十年之久,这里因坐落在山脊上,等名“龙脊”,是块风水宝地。
所以,小苏珈认为,龙脊梯田是几处村寨的说法,更加贴切,你说呢?
龙脊四宝,来这里的人都会品尝一下
龙脊四宝说的就是龙脊的茶叶、辣椒、水酒和香糯。
香糯,酿造龙脊水酒的主材料,只有在龙脊才能吃到,下行期食用对人体有保健效果,也是龙脊人制作年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭等地方美食的上乘原料。
水酒,采用龙脊上乘的糯米,用土制酒药酿造而成,陈年的窖酒,将糯米溶于坛底,酒滴成丝,十分爽口,被称为“东方魔水”,只有在龙脊可以品尝到,绝无二处。
辣椒,颜色鲜艳,肉厚籽少,辣味浓厚,香味独特诱人,且含有丰富的维生素,使用后不仅开胃,且提神,驱寒除湿,是这里独有的调味佳品。
茶叶,也称为龙脊云雾茶,因这里雨量充沛,日照短,形成了优良的品质,曾是乾隆年间的贡茶,为中国二十八大名茶之一,不仅拥有独特的色、香、味,且含有凤舞分氨基酸、生物碱等人体健康有利的微量元素,是天然茶中珍品。
龙脊四宝,到龙脊旅游过的人,都会品尝过,不知道你是否全部品尝过没有?你认为口感如何呢?
结语
龙脊梯田,不仅是一处美丽的风景区,还是诸多古老村寨欣赏地,对越广西龙胜的龙脊梯田,你还有哪些观点呢?可以在文章下方评论区探讨一下!
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hytd/3585.html