食疗本草龙蒿

食疗本草——龙蒿

01别名:

狭叶青蒿狭叶(中国高等植物图鉴),蛇蒿(兰州植物通志),椒蒿(新疆),青蒿(新疆、甘肃),“伊舍根-沙里尔日”、“伊舍根-沙瓦格”(蒙语名)

02产地:

黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北(北部)、山西(北部)、陕西(北部)宁夏、甘肃、青海及新疆

03性味:辛苦温

04入经:肺,肾

05功效:

祛风散寒,宣肺止咳。治风寒感冒,咳嗽气喘。

06批语

经云:性辛质温,主升阳驱寒,味苦质温,主苦燥寒湿,温阳益血,味辛辣刺鼻为肺之味,故龙蒿能引药入肺经,功专宣肺止咳,祛风散寒

盖肺合皮毛,当外感风寒时,人体皮肤之毛窍因遇寒而闭合,顺势将寒湿闭于人体皮表,其病风寒感冒矣,故需令毛窍打开,将寒湿驱逐出去,病自愈,此龙蒿之擅也

07适宜人群:

凡风寒感冒者,或病喘者,最宜食用此物

08不适宜人群:

凡风热感冒者,或病哮者,忌食此物。

09食用方法

龙蒿叶略带甜味,适宜加入醋、腌菜、开谓小菜、芥子、酱料之中提味,亦经常用于西红柿及鸡蛋的料理,若用于鱼类或肉类料理、汤品、炖品等作调味,味道更是沉。