龙潭寺市场,成都离年味最近的地方

儿时每次过年前夕，总是喜欢跟着大人去赶场。听此起彼伏的叫卖，看稀奇古怪的货物，买对联窗花酒水糖果...那些日子真是温暖。现在年味在变淡，但是每个人心里都珍藏着对年味的怀念。其实三环边上有个地方，还保留着从前过年的感觉。PART01充满烟火气的集市保留着成都最浓厚的年味在龙潭寺，每逢国历单号都是赶场日。但是只有过年前的赶场最有过年的气氛，大家热火朝天地进行抢购，为新年做好准备。整个龙潭贸易市场，人头攒动。火神桥上走都走不动，人和人都贴在一起。很多在外工作的老乡都回家了，上街赶场也是成群结队，用自己在外赚的辛苦钱，给家里的老人、小孩买些礼物。在外奋斗了一年，回家赶场是最亲切的，这种感情是根植在心里，难以磨灭的情怀。红红火火的灯笼和对联、琳琅满目的瓜子糖果，还有数不胜数的腊肉香肠...一个个关于新年的意象，拼凑成了一首赞美生活的诗。这家开了十多年的伍哥零食店，我妈每次来都要卖他家的蛋糕和椒盐酥。伍老板对人总是客客气气的，生意一直很好。尤其是临近过年这些日子，龙潭寺人都开始准备年货，店里更是忙得不可开交。除了蛋糕类的食物，他家还卖瓜子、花生、糖果等，每年过年我家都要囤一大堆。伍哥对面的对联铺子，挤满了前来采购春联、中国结和灯笼的人。热闹的人群，将小小的铺子，围得水泄不通。腊月里的腊肉香肠，总是格外走俏，每个摊位前都挤满了看货询价的人。生肉店、熟食店门口，也是挤满了人。龙潭寺人最爱的荷叶鸭，无论是待客还是送礼，都是上选。新年快到了，买上几盆花回去点缀一下家，也是不错的选择。PART02一家人整整齐齐逛市场是龙潭寺人过年的第一个仪式搭着摩托，拽着小孩，过年前的赶场，总是显得格外忙碌，年夜饭要准备的食材，走亲戚要送的礼，都得备好。5角1斤的土豆和青菜，1元1斤的藕...这里卖着成都最便宜的菜，还有很多现在已经很少见的东西。远近的人，都喜欢把自家养的鸡捉到市场里来卖。这个市场里有好几家酿酒厂，老板从事了一辈子的酒生意，来来往往的顾客，爱喝什么酒，他都知道。小时候过年，妈妈总会煮上一锅热气腾腾的醪糟汤圆。醪糟都是市场里现买的，酒香浓郁，气味清甜。市面上很少见的现打新米，这里也有。每一种米都装在坛子里，要多少称多少。手工制作的火椅子、泡脚盆、筲箕...整整齐齐地码在街边上，等着人来采购。过年时热气腾腾的蒸子饭，我总是觉得格外好吃。浓郁得起皮皮的米汤，喝上一口，心里都暖洋洋的。手工的春卷皮，10块钱1斤，买个5块钱的春卷皮，再买个5块钱的拌好的蔬菜丝丝，就能吃得饱饱的。小时候爷爷最爱抽的叶子烟，成捆成捆地堆着卖。丁丁糖已经涨到了10元1斤，小时候5毛钱就能买一大坨。自家做的豆瓣酱和豆豉，红油的颜色格外鲜亮，做回锅肉总是少不了。霉豆腐、手工凉粉、手工抄手、豆腐干...你都能在这里买到。以前过年时常常和小伙伴一起租影碟看，现在连影碟机都被淘汰了。但是这个市场里，依然有好几家卖影碟的铺子。PART03亲友一起吃团年饭整个场镇都是幸福的味道水塔前面的李鸭子同乐饭店，是一家开了30年的老馆子，方圆几十里的人都晓得这家店。每年过年，不想在家做饭，就直接请亲戚来这里吃。他家以前在老街上开，老街拆掉后搬到了现在的地方。荷叶鸭是招牌，每次来他家必点。挨着龙潭寺的乡园中餐馆，从供销社时代就有，已经开了几十年了，过年请客去他家便宜又实惠。他家主要做客家菜，仔姜鸭片和青花椒乌鱼片一定要试试看，非常好吃。街面上还有一家开了30多年的缘老街面馆，老板是钟师傅，客家人，他家有时也卖通宵。面条种类不多，都是很家常的味道。同乐饭店旁边的努力餐馆，人均不过20左右，每次赶场我爸总是带我来这里吃他们家的回锅肉。PART04市场里的老裘衣是龙潭寺人过年送礼的首选场镇上有家秀水裘衣店，是成都最后一家制作裘衣的店。这家店已经开了40多年，虽然几次搬迁，但始终都没离开过龙潭寺附近。他家的裘衣，是龙潭寺人过年孝敬长辈的首选。温暖舒服的质地，对身体虚弱的老人来说，是格外需要的。市场角落里，还有一个补锅的师傅，从年轻时就开始在这儿修鞋补锅。以前过年前夕，我妈总是把家里坏掉的锅提前拿去补好。还有个金匠师傅，现在也很少过来了。从前十八号菜刀的老板边花儿，打得一手好刀，远近闻名，但是早些年已经去世。这些手艺人的渐渐消失，也带走了一代龙潭寺人的童年回忆，不得不令人唏嘘。PART05大年初一去寺庙上香这是龙潭寺人过年的集体回忆每年过年的时候，依照客家习俗，总是要来龙潭寺敬神的。相比于成都其他的寺庙，这里显得更加朴素，门上赫然写着不要高香大烛。寺庙还提供素斋，3-5元就能吃饱。以前过年吃太多鱼肉，我奶奶总是带我来吃这里的素斋，刮刮油。这里还有个书法师傅，一手小楷写得板板正正的。我们家过年祭祀祖先的福纸都是拜托他写的。以前街道还没有整改的时候，龙潭寺桥底下到处都是茶馆子，过年几天，麻将声不绝于耳。不远处的龙潭火车站，以前是重要的交通枢纽，现在也只承担货运的功能了。火车站旁边的仓库，以前是一座国营机械厂。从前龙潭寺还有无线电五厂、第三饲养厂、四川矿机厂...现在基本上搬的搬，倒的倒。时代在不断变化，不变的是人们对过年的期待。百年龙潭寺，不仅藏着过年的滋味，也藏着老成都的回忆。如果你身处市区，觉得年味寡淡，不妨来这里走走看看，一定能找到小时候过年的感觉。关于龙潭寺，你还有哪些难忘的回忆呢？-END-成都同城会出品图文

宋望望主编

张姝豪

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