澳洲龙虾养殖技术农创虾品

澳洲龙虾养殖成为很多水产养殖致富的项目之一，澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，澳洲龙虾适应性强，能忍耐恶劣天气环境，在水温5到35℃之间，盐度17到24度之间能正常生活。澳洲龙虾食性杂，既吃动物性饲料，也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养。

澳洲龙虾养殖目前在我国以淡水养殖为主，澳洲淡水龙虾原产于大洋洲，是近几年从澳大利亚引进的一种大型淡水虾，包括红螯螯虾和牙别螯虾两个品种。

澳洲龙虾形态和习性分析，澳洲龙虾整个躯体由几丁质甲壳覆盖，呈短粗状，体色为蓝绿色，由头胸部和腹部组成，长度比近似1∶1，第一对步足粗壮呈螯状，其末端膨大呈钳形，是防御敌害侵扰，进行自卫和掘洞的主要工具。其他步足中，第二、三步足为螯状，第四、五步足呈爪状。红螯螯虾的适应性较强，耐低氧和耐高温;红螯螯虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、藻类等，动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。

澳洲龙虾养殖前要建好虾池，虾池应建造在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。池底应投放一定数量的石块，瓦片等遮避物，或每亩水面放30—50个旧轮胎，以供龙虾隐避栖息。

一般新建虾池可用生石灰带水清塘，每亩用量公斤，如池中出现青苔，每亩用0.25公斤的硫酸铜在有青苔的地方进行喷洒。虾苗放养应选择晴天的清晨或傍晚。在放苗前先用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直到容器内水温接近池水温度时，再将虾苗放入池中，以防虾苗“感冒”，影响成活率和生长发育。

放苗后3天以池塘中红虫辅以绞碎的小杂鱼和碎肉为主;然后投约1个月的小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料;待虾苗长至6—7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准。

由于澳洲淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15—20厘米，水质达到活爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米左右。澳洲龙虾的主要敌害有老鼠、青蛙、水鸟、水蜈蚣、摇蚊幼虫等。要及时灭鼠，清除池内蛙卵、蝌蚪，在池四周岸上围网30—40厘米，以防止青蛙、水蛇侵入。池内发现水蜈蚣，可用海捞捕捉。

澳洲龙虾养殖要适时收获，澳洲淡水龙虾当年放养、当年收获，一般可在长至成虾时采用干塘或围网一次性捕捞。捕捞可通过虾笼诱捕、逆水捕捉、清塘捕捉等方式具体操作。

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