乌龙茶为什么叫乌龙它到底闹过什么乌龙百
有一个疑惑一直困扰着王威村长
比如乌龙茶
为什么叫乌龙
它到底闹过什么乌龙?
为了不让大家说王威村长没文化
今天的《说茶》就好好给大家说到说到~
乌龙茶也叫青茶,与红绿黑白茶等齐名,代表品种就是大家熟知的安溪铁观音。
之所以不叫青茶
而叫它乌龙茶
因为它有一个很乌龙的传说
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据说福建省安溪县,有一个打猎能手,他姓苏名龙,因长得黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”。
有一次打进山采茶,顺便打了个猎,都说一心不能二用。他这一忙,就把昨天采回的“茶青”给忘了个干干净净。
等他发现这些茶青的时候,上面已经镶上了红边,并散发出阵阵清香,茶叶制好后,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味。
糊里糊涂就成就了,品质优异的茶类新品——乌龙茶。而乌龙茶色泽乌黑,条索似龙,在水中泡开,叶片似卷似曲,色泽乌青,有如乌龙入水,确实也茶如其名。
王威村长也是胡里八涂的
成了咱们《说茶》节目的解说人
以后请叫他乌龙王!
记者:赵园王瀚见习编辑:张雅晶
编辑:吴瑶审发:石昌晗
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